【英文标准名称】:Foodstuffs-DeterminationofochratoxinAincerealsandcerealproducts-Highperformanceliquidchromatographicmethodwithbicarbonatecleanup
【原文标准名称】:食品.谷物和谷物制品中赭曲霉素A的测定.重碳酸氢盐净化高性能液相色谱法
【标准号】:BSENISO15141-2-1998
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1998-12-15
【实施或试行日期】:1998-12-15
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:食品检验;试验条件;萃取分析法;食品;试验设备;液相色谱法;定量分析;谷物产品;毒素;食品作物;谷物食品;农产品;试样制备;谷类粉;谷类作物;再现性;赭曲霉素A;精密度;含量测定;化学分析和试验;文献索引;校正
【英文主题词】:Barley;Bicarbonates;Cerealfoodproducts;Cereals;Chemicalanalysisandtesting;Cleaning;Cleaningeffect;Determination;Determinationofcontent;Foodinspection;Foodproducts;HPLC;Inter-laboratorytests;Liquidchromatography;Maize;Mathematicalcalculations;Methodsofanalysis;Ochratoxin;Wheatbran
【摘要】:ThisEuropeanStandardspecifiesamethodforthedeterminationofochratoxinA(OTA)atlevelsgreaterthan3μg/kg.ThemethodhasbeensuccessfullyvalidatedininterlaboratorystudiesaccordingtoISO5725:1986(1]onwholebarleycontaining2,9μg/kg,3,0μg/kg,7,4μg/kgand14,4μg/kgofochratoxinA,onwholemaizecontaining8,2μg/kgand16,3μg/kgofochratoxinAaswellasonwheatbrancontaining3,8μg/kgand4,5μg/kgofochratoxinA.NOTE:Numerouslaboratoryexperienceshaveshownthatthismethodisalsoapplicabletowheatflour.
【中国标准分类号】:X11
【国际标准分类号】:67_050
【页数】:16P.;A4
【正文语种】:英语